Auxerrois
De Auxerrois 2022 van Cense de l’Alouette is een elegante en toegankelijke witte wijn die het potentieel van de Belgische wijnbouw prachtig illustreert. Deze aromatische druif, die tot de Pinot-familie behoort, voelt zich uitstekend thuis in het koele Belgische klimaat en produceert wijnen met finesse, sappigheid en een zachte textuur.
In de neus komen er verleidelijke aroma’s van witte bloemen, rijpe appels en sappige perziken naar voren. De smaak is aangenaam vol en rond, met een mooie balans tussen frisse zuren en rijp fruit. De stijl is puur, harmonieus en zeer drinkbaar, met een zachte, frisse afdronk.
Ideaal voor
Als een verfijnd aperitief
Lichte salades en groentegerechten
Witte vis of schaal- en schelpdieren
Zachte kazen of frisse kazen op basis van koemelk
Een charmante en evenwichtige Auxerrois die perfect aansluit bij informele momenten en lichte gerechten, en die laat zien hoe goed deze druif kan presteren op Belgische bodem.
| Kleur: Wit |
| Stijl: Levendig fris wit |
| Herkomst: Heuvelland, België |
| Druif: Auxerrois |
| Jaargang: 2022 |
| Volume: 75 cl |
| Alcohol: 13% |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.