Maison Couly Dutheil Chinon

Maison Couly Dutheil Chinon Rouge “René Couly” is een karaktervolle Cabernet Franc uit Chinon die kracht en finesse mooi weet te verenigen. In het glas toont hij een granaat-robijnrode kleur. De neus is expressief en fruitgedreven, met aroma’s van zwarte kers en braambes, aangevuld door subtiele kruidige en licht kruidachtige tonen die typerend zijn voor de streek.

In de mond is de wijn rond en soepel, met een fluweelzachte textuur en mooi opgebouwde, rijpe tannines. Het geconcentreerde zwarte fruit blijft harmonieus aanwezig en mondt uit in een lange, intense afdronk waarin kruidigheid en frisheid elkaar versterken. Dankzij zijn structuur en diepgang is deze Chinon nu al heerlijk bij hartige gerechten, maar hij bezit ook voldoende concentratie en tannineruggengraat om zich de komende jaren verder te ontwikkelen. Geserveerd rond 15–17 °C komt zijn elegante, evenwichtige stijl het best tot uiting.