Gian Luca Colombo Barolo DOCG

Deze Barolo uit Piemonte is een krachtige en elegante wijn, gemaakt van 100% Nebbiolo. De druiven groeien op mergel- en kalksteenbodems, wat de wijn zijn karaktervolle structuur, finesse en uitstekend bewaarpotentieel geeft. De kleur is diep robijnrood, met oranje accenten die zich ontwikkelen naarmate de wijn ouder wordt. In de neus domineren aroma’s van roos, kers, zoethout en subtiele kruiden, terwijl de mond een krachtige, tannineuze structuur biedt met een mooie zuurgraad en perfect evenwicht. De langdurige maceratie en 24 maanden rijping in eikenhouten vaten zorgen voor een complexe, gelaagde smaak en een lange, elegante afdronk. Deze Barolo is een uitstekende keuze bij rood vlees, wildgerechten en rijpe kazen en kan gemakkelijk 10 tot 15 jaar rijpen.