Esporaõ Branco

Esporão Reserva Branco 2023 is een karaktervolle witte wijn uit de Alentejo, gemaakt van een blend van Antão Vaz, Sémillon, Arinto en Roupeiro. De wijngaarden liggen op graniet- en schistbodems rond het iconische domein Herdade do Esporão, waar het grote centrale meer zorgt voor verkoeling en balans in het warme klimaat. De druiven worden met de hand geoogst en de wijn rijpt zes maanden op de fijne lies, deels in roestvrij staal en deels in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

In het glas toont hij zich strogeel met groene reflecties. De neus is expressief en kruidig, met aroma’s van perzikhuid, rijpe witte vruchten, citrus, oranjebloesem en subtiele toetsen van nootmuskaat en witte peper. In de mond is de wijn vol en romig, met mooi volume en structuur, ondersteund door een frisse zuurgraad die zorgt voor elegantie en balans. De afdronk is lang, gelaagd en complex.

Esporão Reserva Branco combineert uitstekend met wit vlees, groentegerechten, rijstschotels en zachte kazen, maar is ook perfect om rustig van te genieten als gastronomische witte wijn met diepgang en persoonlijkheid.