Château Martinat 2022

Château Martinat 2020 is een uitzonderlijke Bordeaux uit Lansac die zich onderscheidt door zijn Merlot-dominantie aangevuld met een subtiele toets van Malbec, wat de wijn extra structuur, finesse en pit geeft. Het domein, geleid door de president van de appellatie, werkt met grote precisie: de 11 hectare wijngaarden liggen op zuid-zuidwest georiënteerde, klei- en grindrijke bodems, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar en een dichtheid van 6.200 stokken per hectare. Het wijngaardbeheer is HVE3-gecertificeerd, met handmatige ontbladering, groene oogst en natuurlijke bodembedekking, terwijl de druiven met de hand worden geselecteerd.

De vinificatie gebeurt drie weken in temperatuurgecontroleerde betonnen cuves, gevolgd door 14 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten. In het glas toont de wijn een diep paarse kleur. De neus opent met aroma’s van rode vruchten zoals cassis, kers en griotte, terwijl de mond zich ontvouwt met rijpe, zijdezachte tannines die elegant samenkomen met subtiele houttonen. Het resultaat is een krachtige en toch verfijnde Bordeaux met uitstekende bewaarpotentie, perfect voor wie van complexe Merlot-georiënteerde wijnen houdt.